[율무이야기]율무차의 효능
율무는 곡류중에서도 영양가가 가장 높은 식품이다. 단백질, 지방, 철분, 칼슘, 비타민 등을 풍부히 갖고 있어 현미를 능가하는 영양식으로 꼽힌다. 율무에는 필수아미노산이 골고루 들어 있어 신진대사를 활발히 해준다. 이뇨,소염,진통 작용이 있으며 신장병, 신경통, 류머티즘, 거친피부, 사마귀, 기미등의 피부 트러블에도 효과적인데, 사마귀에 특히 효능이 뛰어나다. 신장병 율무에는 이뇨 작용이 있으므로 율무를 삶아 그물을 마시면 부기를 뺄수 있다. 율물 20~40g에 2컵의 물을 붓고 반이 될때까지 끓인후 하루 3번, 밥먹기 1시간전에 마시면 효과를 볼수있다. 사마귀,기미 사마귀를 없애려면 율무 삶은 물이 효과적이다. 율무 30g을 잘게 간후 3컵의 물을넣고 물의 양이 반으로 줄어들때까지 끓인 후 헝겊에 걸러..
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