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[콩나물밥 만들기]콩나물 밥 만드는법 [콩나물밥 만들기]콩나물 밥 만드는법 구하기 쉬운 콩나물로 밥을 지어 봅니다. 콩나물밥은 소화도 잘되고 콩 단백질도 섭취할수있어서 반찬이 마땅치 않은 날에 해먹기 좋은 건강메뉴입니다. 매콤한 양념장에 쓱쓱 비벼 먹는 맛은 따로 설명할 필요가 없답니다. 재료 : 쌀2컵, 콩나물 300g, 다진 쇠고기 150g, 다시마1장, 쇠고기 밑간용 소스(간장 1큰술, 맛술1큰술, 참기름 1작은술, 후추약간) 양념장 : 간장 5큰술, 조선간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 청양고추 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 만드는 방법: 1. 쌀은 깨끗이 씻어서 다시마 1장을 넣고 찬물에 30분간 불려줍니다. 불린 쌀과 다시마물 모두 사용합니다. 2. 다진 쇠고기는 .. 더보기
[베트남 추천 여행지]베트남 가볼만한곳 [베트남 추천 여행지]베트남 가볼만한곳 광활한 국립공원 할롱베이 바다위로 솟아 있는 3000여 개의 기암괴석으로 이루어진 섬들이 숨막힐 듯한 경관을 자랑한다. 영화 '인도차이나'의 배경이 되었던 곳으로, 할롱이라는 말은 '용이 바다로 내려왔다'는 의미다. 전설에 따르면 한무리의 용들이 외세의 침략으로부터 사람들을 구했고, 침략자들과 싸우기 위해 내뱉은 보석들이 섬이 되었다고 한다. 배를타고 할롱베이를 유람하다 보면 파랗고 잔잔한 바다위에 끝도 없이 솟아 있는 섬들이 과연 보석같다는 생각이 들기도 한다. 배가 정박할수 있는 몇몇 섬에서는 기묘한 석회 동굴도 감상할수있는데, 바위들이 용을 비롯한 갖가지 동식물 모양을 하고 있다. 1500제곱 키로미터에 이르는 광대한 지역 전체는 국립공원으로 보호 되고 있으며.. 더보기
[상무지구 회포차]꼬막 [상무지구 회포차]꼬막 저녁에 비도 내리고 기분도 거시기(?)해서 친구녀석과 함께 들른 회포차 꼬막입니다. 저는 처음간곳이고 친구녀석은 몇번 와본적이 있다고 하네요. 저희는 밤에 갔는데 로드뷰에는 낮으로 나오니 낯설군요.ㅎ 상무지구 술집들이 하도 자주 바뀌어서 나중에 다시 갈려고하면 없어지고 다른 가게로 바뀌는 케이스가 많더라구요. 사실 보면은 장사가 잘되는집들은 몇년이상씩 영업을 하곤 합니다. 역시 현란한 상무지구 밤 분위기 입니다. 비도 내리고 간판은 찍어야겠고. 하도 간판이 많아서 고민했습니다. ㅋㅋ 어디를 찍어야할지 간판있는 쪽은 입구가 아니구요 여기 수족관 옆계단이 입구입니다. 수족관에 보이는 생선들이 배뒤집고 죽어있는 녀석들이 없어서 우선은 안심이 드는군요. 포장마차 특유의 3단 메뉴판입니다... 더보기
[중국 여행지]중국 추천 여행지 [중국 여행지]중국 추천 여행지 인류가 만든 최대 규모의 성곽 만리장성 달에서도 보인다는, 인류가 만든 최대의 문화유산 중 하나. 연안도시인 산하이관에서 발현, 서부 간쑤 성의 자위관까지 약 2700km 에 걸쳐 연결되어있다. 중국이 7개국으로 갈려 전쟁을 일삼던 전국시대에 각국은 서로의 국경을 보호하기 위해 국경선을 따라 기다란 장성을 쌓았다. 이장성들은 전국 시대를 마감하고 중국을 통일한 진시황에 의해 국경선을 따라 연결됐다. 진시황이 중국을 통일하자 마자 장성건설에 힘을 쏟았던 가장 큰 이유는 흉뇨족을 견제하기 위해서였다. 이후 장서은 중국에 등장한 통일왕조의 세력에 따라 중요도가 다르게 평가되었다. 당이나 원, 청나라와 같이 외향적인 왕조시기에 장성은 별의미가 없었다. 장성보다 국경이 훨씬 넓어졌.. 더보기
[아토피 정의]아토피 뜻 [아토피 정의]아토피 뜻 아토피 피부염의 '아토피'는 1925년 미국의 코카(A.Coca)가 선천적으로 음식물과 흡입성 물질에 대한 알레르기 반응의 결과로 피부염이나 천식등이 나타는 경향을 아토피라고 기술한 이후쓰이게 되었다. 아토피(atopy)는 '이상한(strange)' 혹은 '부적절한(out of place)이라는 의미를 지니고 있다. 정확한 원인은 아직도 밝혀지지 않은 아토피 피부염은 유전인자와 환경인자가 발병에 크게 관여하는 면역성 질환이다. 최근에는 산업화에 따른 환경오염, 공해 등에 의한 환경적 요인이 증가하면서 선진국형 질환으로 분류되어 '문명질병'으로 불리기도 한다. 아토피 피부염은 만성 혹은 재발성 피부염으로, 개인적 혹은 가족적인 아토피 병력을 가지는 유전적 소인, 곧 아토피 체질을 .. 더보기

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