[율무이야기]율무차의 효능
율무는 곡류중에서도 영양가가 가장 높은 식품이다. 단백질, 지방, 철분, 칼슘, 비타민 등을 풍부히 갖고 있어 현미를 능가하는 영양식으로 꼽힌다. 율무에는 필수아미노산이 골고루 들어 있어 신진대사를 활발히 해준다. 이뇨,소염,진통 작용이 있으며 신장병, 신경통, 류머티즘, 거친피부, 사마귀, 기미등의 피부 트러블에도 효과적인데, 사마귀에 특히 효능이 뛰어나다. 신장병 율무에는 이뇨 작용이 있으므로 율무를 삶아 그물을 마시면 부기를 뺄수 있다. 율물 20~40g에 2컵의 물을 붓고 반이 될때까지 끓인후 하루 3번, 밥먹기 1시간전에 마시면 효과를 볼수있다. 사마귀,기미 사마귀를 없애려면 율무 삶은 물이 효과적이다. 율무 30g을 잘게 간후 3컵의 물을넣고 물의 양이 반으로 줄어들때까지 끓인 후 헝겊에 걸러..
더보기
[감자 이야기]감자 효능 치료
[감자 이야기]감자 효능 질병 감자는 영양학적으로 뛰어나고 비타민 B,C 칼륨, 섬유소등이 풍부하다. 감자의 비타민 C는 점분질에 의해 보호를 받으므로 가열해도 파괴되지 않는다. 위염, 위궤양, 십이지장궤양등 소화기병, 고혈압 등의 성인병, 신장병이나 변비, 화상 등에도 효과가 있다. 위염,위궤양 등에는 감자즙이 효과적이다. 감자즙을 만들어 하루에 2번, 빈속에 소주잔으로 1잔씩 1달 정도 마시면 조금씩 상태가 좋아진다. 감자스프는 고혈압인 사람도 안심하고 먹을수 있으며, 감자즙이나 감자수프에 꿀을 넣어먹으면 간장병도 개선된다. 변비와 화상에도 감자즙이 좋다. 아무리 심한 변비라도 감자즙과 운동을 병행하면 좋은 효과를 기대할수있다. 감자즙을 하루에 2번, 빈속에 먹은 후 똑바루 누워 양 무릎을 세운다. ..
더보기
