[감자 이야기]감자 효능 질병
감자는 영양학적으로 뛰어나고 비타민 B,C 칼륨, 섬유소등이 풍부하다. 감자의 비타민 C는 점분질에 의해 보호를 받으므로 가열해도 파괴되지 않는다. 위염, 위궤양, 십이지장궤양등 소화기병, 고혈압 등의 성인병, 신장병이나 변비, 화상 등에도 효과가 있다.
위염,위궤양 등에는 감자즙이 효과적이다. 감자즙을 만들어 하루에 2번, 빈속에 소주잔으로 1잔씩 1달 정도 마시면 조금씩 상태가 좋아진다. 감자스프는 고혈압인 사람도 안심하고 먹을수 있으며, 감자즙이나 감자수프에 꿀을 넣어먹으면 간장병도 개선된다.
변비와 화상에도 감자즙이 좋다. 아무리 심한 변비라도 감자즙과 운동을 병행하면 좋은 효과를 기대할수있다.
감자즙을 하루에 2번, 빈속에 먹은 후 똑바루 누워 양 무릎을 세운다. 다음에 발목을 엉덩이 닿도록 최대한 끌어당긴후 무릎이 떨어지지 않도록 딱 붙인다. 그러고 나서 바닥에 닿게 왼쪽, 오른쪽으로 왔다 갔다 한다. 이 운동을 5분하고 2분쉰다. 30분정도 반복해 준다.
화상에는 감자를 갈아 가제에 싸서 발라주면 빨리 나을수 있다. 이때 감자껍질을 벗겨주도록 한다.
'도움이 되는글 > 음식 정보' 카테고리의 다른 글
[여름철 수산물]여름 제철 수산물 (0) | 2014.06.26 |
---|---|
[여름철 채소 종류]여름 제철 채소 (0) | 2014.06.25 |
[굴 이야기]굴의 효능 (0) | 2014.06.11 |
[율무이야기]율무차의 효능 (0) | 2014.06.02 |
[피로회복에 좋은 양파] 양파의 효능 (0) | 2014.03.30 |