나의 취미생활/요리하는 남편 썸네일형 리스트형 [웰빙 전복 미역국]산모에게 좋은 전복 미역국 산모에게 좋은 전복미역국 연달아서 요리 포스팅을 해봅니다. 원래는 어제 찍어놓은 사진들인데 글 올릴시간이 부족해서 부랴부랴 올려봅니다. 1.재료 : 미역, 전복(남은거 싹 9미 정도?) - 미역은 산모미역을 잘라서 물에 불려놓았습니다. 30분정도만 불리셔도 충분할것같네요(혹시나 해서 말씀드리는건데 건미역 무대포로 막드시면 뱃속에서 막 막 불어서 응급실 가셔야 합니다. 그냥 드시지 마세요.ㅋㅋㅋ) - 어제 전복죽 대란에서 살아남았던 유일한 녀석들..미안하다..ㅜㅜ - 이번 미역국은 내장까지 같이 하기로 합니다. 재료 준비완료!! - 냄비에 참기름을 두르고 미역을 센불에 한번 지져(?) 줍니다. - 화끈하게 볶아준다음 물을 부어주고 다시한번 화끈하게 끓여줍니다. 전복은 대기중~(소라나 전복은 너무 오래 삶거.. 더보기 [영양만점 전복죽]웰메이드 전복죽 만들기 웰메이드 전복죽 만들기 아들녀석이 감기에 걸려서 힘이 없어하고 출산한지 얼마안된 와이프도 입맛이 없어 보이는것같아 보이네요. 주말에 부모님께서 사다주신 전복을 이용하여 죽을 만들어 보기로 합니다. 1.재료 : 전복 4마리, 찹쌀, 새송이 버섯, 당근 - 찹쌀은 대략 3시간정도 불린것같은데요 1시간정도만 불리셔도 될것같습니다. - 칫솔로 박박 문대서 이물질을 제거 해줍니다. 2개는 손질후 오른쪽 두개는 손질전입니다. - 손질을 완료하고 내장까지 제거하였습니다. 원래는 전복죽의 묘미는 내장인데 와이프랑 아들녀석이 먹기 힘들어할까봐 내장은 따로 빼놨습니다. - 알맞은 크기로 전복을 썰어줍니다. 칼을 사용하실때 조심하세요 전복이 미끌미끌해서 손을 다칠수도 있습니다. - 준비물 완료 입니다. 이제부터 지지고 볶으.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
